Semblanza Jorge Efrain Llanos Goyena

Profesor de Le Cordon Bleu Perú por más de 20 años, con una excelente trayectoria docente  Biólogo experto en microbiología, sommelier, catador profesional y docente de los diferentes cursos relacionados al mundo del vino y del Pisco, pionero en la formación de profesionales del rubro.  Asesor de diferentes empresas del sector gastronómico, enoturismo y producción de Pisco […]

COMUNICADO OFICIAL PEC | ACTUALIZACIÓN-002

Estimados estudiantes de Programas de Educación Continua, Reciban un cordial saludo. Como es de conocimiento público, mediante el decreto de urgencia N° 026-2020, el Gobierno Central ha establecido medidas excepcionales y temporales para prevenir la propagación del COVID19. De acuerdo con la Resolución Viceministerial N° 080-2020-MINEDU, emitida el pasado 12 de marzo, se aprobó la […]

Preguntas Frecuentes del Semestre 2020-l

Sobre las clases 1. ¿Se va a suspender este ciclo? Nuestro ciclo académico 2020-I se realizará de todas maneras. Nuestra infraestructura está preparada para poder iniciar nuestras clases a partir del 30 de marzo, bajo la modalidad virtual, de nuestros cursos teóricos. 2. ¿Cuándo empiezan las clases? El lunes 30 de marzo comienzan el dictado […]

COMUNICADO OFICIAL | ACTUALIZACIÓN-003

Estimada comunidad estudiantil, Como les hemos dado a conocer permanentemente en anteriores comunicados, durante estos días hemos venido trabajando intensamente, los distintos equipos de la institución para brindarles el servicio educativo que ustedes merecen. Otorgamos especial reconocimiento a sus profesores, quienes se han preparado en todo lo necesario para iniciar sus clases a través de […]

COMUNICADO OFICIAL PEC | ACTUALIZACIÓN-001

COMUNICADO OFICIAL | ACTUALIZACIÓN-002

Estimada comunidad estudiantil, Tras semanas excepcionales, nunca antes vividas en el mundo entero, hoy estamos cumpliendo el 9no día del estado de emergencia decretado por el gobierno de nuestro país a fin de controlar la propagación del ya conocido virus que nos acecha. Estamos de acuerdo en las medidas que nuestras autoridades han tomado, poniendo […]

COMUNICADO OFICIAL | ACTUALIZACIÓN-001

Instituto Le Cordon Bleu Perú por el COVID-19 El Instituto Le Cordon Bleu Perú respalda totalmente las medidas propuestas por el Gobierno Central del Perú para controlar la propagación del Coronavirus – COVID19, con el fin de resguardar la seguridad integral de todos los peruanos. El aislamiento social obligatorio de la población es una medida […]

COMUNICADO OFICIAL - CORONAVIRUS

Iniciamos el 2020 con nuevos profesionales dispuestos a asumir nuevos retos profesionales. ¡Bienvenidos!

Le damos la bienvenida a los alumnos del programa de especialización Master Cuisine, quienes se suman a la familia Le Cordon Bleu Perú, con el propósito de seguir retándose a si mismos como profesionales y alcanzar un siguiente nivel en sus carreras. Este nuevo grupo está conformado por alumnos de diferentes países, como: Bolivia, Colombia, […]

El Master Cuisine de Le Cordon Bleu te capacita también sobre la gestión de AyB

Podrías asegurar el éxito de tu negocio gastronómico con una correcta administración de los alimentos y bebidas. Para conocer más sobre la administración de alimentos y bebidas, conversamos con nuestro docente encargado del curso, Israel Yong, destacado especialista en el rubro. Nuestro docente nos comenta: “el rol de un gestor de A&B es importante en […]