Aprenderás a trabajar con los aromas y sabores de la bebida más consumida en el mundo, para brindar experiencias únicas. Lograrás crear bebidas tradicionales y diversas usando leche, jarabes, licores y otros elementos, culminando con detalles excepcionales como el Latte Art.

CERTIFICACIÓN

La Foudation Le Cordon Bleu – Art Culinaire et Gestion Hoteliere:

Certificate in School of Coffee

OBJETIVOS

Manipulación y conservación de alimentos.

Mantenimiento de equipos.

Geografía de café,

Tecnología del café.

Gestión de bebidas.

Compras y costos.

Métodos de extracción.

Cata de café.

Arte latte.

Marketing comercial para cafeterías.

DURACION

15 SEMANAS